בולגריה של טבע ואקסטרים-חלק 2
בזכות מוזאונים ואתרי מורשת
לאחר שהסברתי לכם למה בולגריה ולמה כעת-כאן, אני רוצה לתת לכם עוד כמה סיבות טובות להתיידד עם מלכת הבלקן בטעם בולגרי
חובבי ארכיאולוגיה ישמחו לגלות שבולגריה היא מעצמה ארכיאולוגית; אפשר לראות בה קברים תראקיים (שבטים שהתיישבו בה במאה ה- 12 לפנה"ס), ביצורים רומיים, מנזרים וכנסיות עתיקות ועוד. ארגון אונסק"ו, הכריז על תשעה אתרים בבולגריה כאתרי מורשת עולמית. התרבות הבולגרית, מושפעת מהתרבות הרומית, הביזנטית והעות'מאנית
שרידים ארכיאולוגיים בנסבר והקתדרלה בוארנה -צלמה גילי מצא
חפצי אמנות ותכשיטים תראקיים, בני אלפי שנים נתגלו באתרים שונים ובמוזאון לארכיאולוגיה בוארנה, ראינו את אוצר הזהב הגדול בעולם: אוסף נדיר של תכשיטי זהב שזכו לסטיילינג עיצובי סביב מומיה, שנמצאה בקבר תראקי
בורגס-העיר והמחוז השני בו התמקד הטיול (מתוך כ-28 מחוזות), הייתה מרכז חיוני בתרבות, בתעשייה ומסחר של הבלקן, עוד מתקופת הברונזה. היום היא העיר היא הרביעית בגודלה בבולגריה ולהלן עוד כמה סיבות לעשות סובב בורגס
בזכות עיירות חוף-כפרי דייגים
נסבר-Nessebar
במרחק של כ-25 ק"מ מבורגס, יושבת העיר העתיקה נסבר, אתר מורשת בחסות אונסק"ו. יש בה לא פחות מכ-23 שרידי כנסיות עתיקות וחורבות היסטוריות
עיירת דייגים נסבר-צלמה גילי מצא
גולת הכותרת היא סנט סופיה היפיפה, שנמצאת במרכז העיירה. בקיץ רגיל, מתקיימים בה שלל פסטיבלים וקונצרטים, אבל זה לא המצב כעת. יופייה בולט בזכות בתי עץ מהמאה ה-19, שעדיין מאוכלסים בתושבים
רחובותיה הצרים, מרוצפים באבנים זקורות, מזמינים שוטטות ועצירה באחת הטברנות, לארוחה ימית
עיירת דייגים נסבר-צלמה גילי מצא
המלצה-מסעדת זורינתה וסבינה-Zornitza & sevina
המיקום של המסעדה בצד הדרומי של העיר העתיקה נסבר: בתמונות
"בזורינתה וסבינה", יש מבחר נהדר של סלטים, הבחירה המרעננת היא במנה ראשונה של פלפל אדום קלוי, גבינה בולגרית, מלפפון בטעם גן עדן. מבחר של מאכלי ים, מנות לאומיות טיפוסיות, בשר ועוד
סוזופול-Sozopol
גם סוזופול כמו נסבר, נחשבת עיר חוף פופולרית עם שרידים ארכיאולוגיים, שהופכים אותה למרכז שיש לו גם חשיבות דתית
סוזופול-צלמה גילי מצא
בשמה העתיק היא קרויה "אפולוניה", ממש כמו אחותה שנמצאת אצלנו בנוף-ים, ע"ש האל אפולו
המבנים המסורתיים בעיירה בנויים מעצים מגולפים ועדיין נמצאים בה גם שרידים של ביצורים מימי הביניים
סוזופול-צלמה גילי מצא
המלצת מסעדה-"תחנת הרוח" The windmill restaurant
"תחנת הרוח", נמצאת בקצה הכי ימני של העיירה, במיקום משגע, ומגישה מנות אותנטיות וטריות
כל מה שהוזמן כאן היה טרי וטעים. בין אם דיונון, סלמון, ריזוטו וכדומה
מסעדת תחנת הרוח בסוזופול-צלמה גילי מצא
בזכות טבע עירוני
בפאתי העיר וארנה נמצא הגן הבוטני-הגדול בבולגריה. הגן האוניברסיטאי הזה, שפועל גם כמרכז אקולוגי בבלקן, נמצא בעיירה בלצ'יק ((Balchik) וכולל כ-5000 סוגי צמחים ופרחים
הגן הבוטני בבלצ'יק-צלמה גילי מצא
ממש התלהבתי לגלות פריחה מסיבית בחודש יולי, עם פרחים ים תיכוניים אופייניים, בערוגות מסוגננות
חממת הסוקולנטיים, נהדרת כי בסיומה יש תצפית מרשימה על רצועת החוף. גינקו עתיק, סקויה ענק, עץ גומי הם חלק מהעצים הנדירים, שיושבים פה
הגן הבוטני בבלצ'יק-צלמה גילי מצא
נחמד לראות שאת רוב עבודת התחזוקה-גינון עושות פה נשים. יש מקטע בגן שמונגש לעיוורים, בכתב ברייל
הגן הבוטני בבלצ'יק-צלמה גילי מצא
בקצה של הגן הבוטני, שוכן ארמון של המלכה הרומניה מריה ובדרך אליו מפל חינני. בטירה לשעבר, ישנו מרכז מבקרים עם טעימות יין, שזה נושא חם כאן כי לבולגריה יש דרך יין עתירת יקבים
הגן הבוטני בבלצ'יק-צלמה גילי מצא
טירת "מאוהב ברוח" (In love with the wind)
נמצאת כחצי שעה מהעיר בורגס, בכפר ראבדינובו, מתנוססת יצירת מופת של הבעלים, היזם, הבנאי, גנן, שף, בעל אותות ממסדרי אבירות: הלוא הוא ג'אורגי טומפלוב יצר את "מאוהב ברוח"
האיש והאגדה, שוקד על טיפוחה במשך כחצי יובל והטירה עטורת פרסים בקטגוריות עיצוב, ארכיטקטורה, תיירות ועוד
טירת מאוהב ברוח-צלמה גילי מצא
בגן המרהיב שלה, שמדמה פסטורליה אימפרסיוניסטית ממוקם פוטו-סטודיו. ניתן לבחור במקום אחת ממגוון תלבושות ויקטוריאניות ולהראות אצילה עם תעודות. קפצתי על ההזדמנות, עם קרינולינה וורודה, תואמת כובע ושמשייה
טירת מאוהב ברוח-צלמה גילי מצא
צלמת ועוזר צלמת, מיקמו אותי על רקע האגם ופסלי חיות מרשימים, עשויים מדשא טהור. השניים עשו לי בוק קטן, מתוכו יכולתי לבחור תמונה אחת בעלות של כ-20 לב, שזה כ-40 ₪.להלן התוצאה:
אין ספק שהטירה הזו, שמדורגת אחת היפות באירופה, היא אטרקציה שמזמינה לאתנחתא באחד מבתי הקפה שלה, קפסולה מעידן אחר
מנזר אלאדז'ה (Aladzha monastery)
המנזר הזה, נמצא בפאתי וארנה ומפתיע לגלות שהוא חלק משמורת טבע-פארק לאומי שיש בו עצים נדירים. אלאדזה מתוארך בין המאות 12-18, חצוב בתוך סלעים ושרדו בו פסיפסים, שאריות של ציורי קיר וקטקומבות ששימשו כמחבוא לנזירים. שימו לב-נדרש טיפוס במדרגות לולייניות
מנזר אלאדזה-צלמה גילי מצא
גן הים (The Sea Garden)
הפארק הציבורי של בורגס, מרשים מאוד. הפארק שנבנה בתחילת המאה העשרים, בנוי מערוגות מסוגננות של פרחים צבעוניים, עצים אקזוטיים ושיחים טרופיים עם פינות מוצלות, בתי קפה וספסלים. הכל מטופח וגזום למשעי, וממש מזמין לבלות בו אחה"צ כאשר נושבת בריזה
גן הים בבורגס-צלמה גילי מצא
בזכות הספורט-גולף ואקסטרים
תיירות גולף, יש חיה כזו ובולגריה מצטיינת בה. אם לנו יש רק את קיסריה כריזורט ספורטיבי, כאן יש שמונה אופציות בליגה בינלאומית, שזה הרבה למדינה קטנה יחסית
הרמה הגבוהה של הריזורטים, שבחלקם משמשים גם כמלונות בוטיק וספא יוקרתיים, היא מוקד משיכה לא רק לחובטים בכדור המחוספס
מועדון הגולף בלק סי רמה-צלמה גילי מצא
מפת הגולף מתחלקת לשני אזורים: מחוז וארנה ומחוז סופיה. המיקום שלהם בצמוד לחופי הים השחור, בהחלט תורמת לאווירת החופשה. אנחנו בקרנו בריזורט +מלון בוטיק "בלק סי רמה"-Black sea rama
המקום קיבל את פנינו עם מרחבים ירוקים קסומים, אגם קטן ונוף עוצר נשימה של חוף ים, אמפיתאטרון, כרמים שניטעו ליינות הבוטיק של המקום, וילות עם בריכות ומלון בוטיק עם בריכת אינפיניטי וחדרים דלקס פלוס
על האופציה להתנסות בשעור גולף וויתרתי, בגלל דלקת במפרק כף היד וגם כי היה לי מזל ללמוד את התורה ממש על קצה המקל, מהמורה המיתולוגי צ'רלי מנדלשטם ז"ל, שהיה המנהל המקצועי של מועדון הגולף בקיסריה, במשך כ-35 שנה
טיול ג'יפים
בולגריה היא בהחלט יעד אטרקטיבי למה שנקרא-אקו טוריזם Eco tourism, והמגוון רחב ומרתק: בין אם אתם אנשים של בלון חמצן תמצאו מגוון אתרי צלילה, או של הפלגה נינוחה בנהרות, זה המקום. גם לצאת לטרק ביערות או בהרים, או "קינון" במקומות, בהם יתאפשר לכם לעשות תצפיות על ציפורים, כי בולגריה כאמור היא מעצמה אורניתולוגית
טיול ג'יפים במחוז וארנה מהווה הזדמנות נהדרת לפגוש את בולגריה הכפרית. יצאנו לדרך טרשית עם חברת "גליאטר", שהמדריכים שלה נהגו בג'יפים בני עשרים, מדגם סובייטי. נביחות של כלבי צייד קבלו
אותנו, כאשר הגענו לאזורי מרעה. בדרכנו חלפנו על פני גידולים חקלאיים, ערמות קש ורועי צאן
נוף כפרי בטיול גיפים-צלמה גילי מצא
אחת העצירות הייתה בבונקר גרמני, במקום שבו עבר הגבול עם רומניה. עצירה נוספת הייתה בלב יער, עם התנסות בירי לעבר מטרה עלומה בעץ. טעימת ראקי, המשקה האלכוהולי המזוקק, התקיימה בביתה של מקומית, שגם הכינה חלה עם גבינה מלוחה: הקרויה "פיטקה"
בטיול גיפים-צלמה גילי מצא