נאות קדומים, סדנת פרחים מיובשים, תערוכת פרחים וסיור צילום ביפו

סיור ביפו עם רן פרטוש-צלמה גילי מצא

הקיץ הזה לוהט ממש. לכבודו, הצטיידתי במאורר שלא צריך חשמל והוא נטען ב-usb. קניתי און-ליין מזגן אישי נייד, שפולט קור מקפיא ואני מחכה שהרכש ינחת בארץ. לשמחתי באוטו יש לי מצנן רציני, שעובד על פול קור. כך שמדי שבוע, אני עושה גיחה למקומות חדשים, לתערוכה שווה, לסיור מיוחד ואת הלקט, אני מביאה לכם פה

סיור ביפו עם רן פרטוש-צלמה גילי מצא

נאות קדומים

שמחתי להגיע ל"נאות קדומים" באזור מודיעין, בפעם הראשונה. תמיד יש פעם ראשונה, וכשהיא קשורה בפרחים השמחה כפולה. באתי לשמוע הרצאה, להצטרף לסיור וסדנה פרחונית, בניצוחה של שרית ליבוביץ -זלץ, בעלת תואר בפולקלור ותרבות עממית.

סיור והרצאה בנאות קדומים עם שרית ליבוביץ :

בהרצאה המרתקת שלה, שרית סיפרה על האבולוציה של קטיף וייבוש פרחים במאות ה-19 וה-20, שהיה תחביב לאומי רציני. אנשים קישטו איתם כרטיסי ביקור, תכשיטים, יצרו אלבומים וספרונים וסחרו בהם כמזכרות מארץ הקודש ליהודים ונוצרים, שנשלחו גם מעבר לים

סיור והרצאה בנאות קדומים עם שרית ליבוביץ :

שרית הסבירה לנו והדגימה בשיקופיות, איך מהות היצירה הזו, נקשרה באהבת הארץ, המיתוס התנכ"י וגיבוש הזהות העברית. עד שכעבור כמה עשורים, האובססיה יצרה מחסור חמור בפרחים, שיצר אתגר לאומי, שזכה לקמפיין עוצמתי. לטעמי הקמפיין הכי מוצלח עד כה, לשינוי התנהגות והרגלי צריכה, להגנת פרחי הבר.

סיור והרצאה בנאות קדומים עם שרית ליבוביץ :

סיור ליקוט פרחים בשמורה

לאחר ההרצאה, יצאנו לסיור וקטיף פרחים לייבוש, בשמורה הענקית.2500 דונם של טבע בהשראת המקורות. כל אחת קיבלה שק קטן מבד יוטה ומספריים. הופתעתי לראות, שמדובר ממש בביוספרה עם צמחים אנדמיים, אקזוטיקה של גמלים בשטח ואפילו בריכת מים גדולה

סיור בנאות קדומים עם שרית ליבוביץ זלץ:

כל אחת מילאה בחיוך רחב, את השק שלה במגוון צבעוני של פרחים. חזרנו להתכנס בחדר ייעודי לסדנאות. בסדנה קיבלנו פינצטות, כדי לא לפגוע בפרחים, תפסנים כדי להדק את היצירה למשטח קרטון, לפני שמדביקים. שרית הביאה מכשיר למינציה, שמאפשר לעשות תמונת פרחים, במהירות ובקלות. כייף

סיור בנאות קדומים עם שרית ליבוביץ זלץ:

רכש:בסוף הסדנה רכשתי מכבש פרחים מעץ אורן, בעיצוב מדליק של שרית. את כל הפרחים מהשק, העברתי אליו. כל מקבץ של פרחים, גבעולים ועלים קיבל חוצץ קרטון ונייר ניגוב, שמבטיח ייבוש מיטבי. בכל זאת מוצר, שלא ניתן להשיג והוא נישתי למקצוענים. חודש אחרי הסדנה, הוצאתי בפינצטה את כל הלקט, והתחלתי ליצור "סידורי פרחים" ולמסגר את היצירות

היצירות שלי-צלמה גילי מצא:

"בטעם אישי"-סדנאות, הרצאות ומפגשים בנושא פולקלור אצל שרית

לשרית יש אתר שנקרא "בטעם אישי",בדגש פולקלור ישראלי ותרבות, שיש בו אסופת הרצאות, סדנאות ומפגשים שחושפים את א"י מזוויות מרתקות. כמו למשל סדנת ייבוש פרחים שעשיתי, סדנה להכנת קמע אישי, הרצאה על קורבנות אופנה בעת העתיקה, על עולם השדים המקומי וגם סיורים מיוחדים.

קישור לאתר של שרית

לפרטים נוספים: שרית – sarit@n-k.org.il | 08-9770758

פירוט כל הסיורים של "נאות קדומים" בקישור כאן

עמוד פייסבוק של נאות קדומים 

סיור בנאות קדומים עם שרית ליבוביץ זלץ:

תערוכת פרחים חדשה-בספרייה הלאומית

הגעתי לספרייה הלאומית בירושלים, מקום מלא השראה ויצירתיות, לכבוד תערוכה חדשה "יש פרחים", שממש מתכתבת עם ההרצאה, הסיור והסדנה שעשיתי ב"נאות קדומים" עם שרית ליבוביץ -זלץ

הספרייה הלאומית-צלמה גילי מצא

התערוכה מציגה את האופן שבו ליוו פרחי בר, את התנועה הציונית והחינוך לאהבת הארץ, מתחילתה ועד ימינו. היא מתעסקת ברובד המשיק בין גן פורח, לגן ספרים, ששניהם מצמיחים דברים שרואים אור.

"יש פרחים" סוקרת את חשיבות הפרחים בשירה, בספרות ובזמר העברי. 

לראשונה, נחשפים לקהל תווי הלחן האייקוני של משה וילנסקי, בכתב ידו לשיר האלמותי "כלניות". בויטרינה אחרת נמצא כתב ידה של נעמי שמר ל"ואלס להגנת הצומח", ויש את תווי השיר "פזמון ליקינטון" מאת לאה גולדברג ועוד

תערוכת גן פורח בספרייה הלאומית-צלמה גילי מצא

התרגשתי לראות פריטים נדירים מאוספי הספרייה, כמו אלבומי פרחים מיובשים מהמאה ה-19. ממש בסגנון שהראתה לנו שרית ליבוביץ-זלץ.יש פה מגדירי צמחים, ספרי בוטניקה, ציורים ומתווי הכנה נדירים, מארכיונה של הציירת הבוטנית רות קופל

תערוכת יש פרחים בספרייה הלאומית-צלמה גילי מצא

ממש התמוגגתי, לראות כרזות נדירות וציורים בוטניים, שהושאלו מארכיון רשות הטבע והגנים, שמציגות את קמפיין שמירת פרחי הבר, שנעשה בשנות ה - 70. קמפיין שהטמיע שינוי תפיסתי, לגבי מהי אהבת הארץ, מהרצון לקטוף פרחים להתבוננות והנאה ממראה עיניים

תערוכת יש פרחים בספרייה הלאומית-צלמה גילי מצא

במרכז התערוכה: מיצב דומם של שלי פרימן, שמורכב ממאות פרחי נייר מקופלים בטכניקת אוריגמי; יצירה שמתכתבת עם חומרי המקום:ספרייה, נייר. יש בקיפולים הללו גם נגיעה לתיירות הפרחים, שמוצגת בחלק הזה של התערוכה, עם ספרי מזכרות בוטניים

תערוכת יש פרחים בספרייה הלאומית-צלמה גילי מצא

שימו לב לעבודת וידאו שמוקרנת על הקיר, של המעצבים אלון בוטבול ועדן פיינברג סבח המבוססת על תצלומים מתוך ספרם "ניר עוז – פרחי גאולה ואבל". בוקס לבטן, של מפגש עם סיפורי השבעה באוקטובר, דרך מגדיר פרחי ניר עוז, שנכתב כתוצאה ממפגש בין היוצרים עם הגנן הקיבוצי.

מאחורי וילון, מסתתרת עבודת אודיו, של רועי אביטל וענת גוטברג. קחו את הזמן להתהפנט במשך 14 דקות, עם רמיקס שמבוסס על אוספי המוזיקה של הספרייה, עם שירים אייקונים בתולדות הזמר העברי, שמתחשק לפזם.

לילדים:תערוכת "הגן הסודי", שבשלושה שבועות מאז שהפציעה, כבר שברה שיא עם 3500 ילדים שביקרו בה. יש פה גן-מבוך קסום עם פינות יצירה, בהן מחכות חידות שמזמינות את הילדים בגילאי 5-11, להסתקרן ולהכיר את עולם הפרחים, דרך עבודת מלאכה. גזירה, קיפול, הדבקה, ציור שמייצרים חוויה משמעותית של זמן איכות הורה-ילד

תערוכת גן פורח בספרייה הלאומית-צלמה גילי מצא

במהלך חודש אוגוסט

יתקיימו סיורים מודרכים בתערוכות, שיוצעו למבקרים, לצד הסיורים בתערוכת הקבע שבספרייה. למשפחות ולילדים מתקיימים סיורים מותאמים וקצרים יותר בתערוכה, שישתלבו עם פעילות החופש הגדול ב"גן הסודי", 5 פעמים ביום.

להרשמה לסיורים ולפרטים על התערוכות :באתר הספרייה הלאומית

תערוכת גן פורח בספרייה הלאומית-צלמה גילי מצא

סיור צילום ביפו-להגדיל ראש ועין

רכשתי מראש, לכבוד המאורע צעצוע חדש, טלפון עם שלוש עדשות, עם יכולות, שלא היו לי קודם. לא חשבתי שכל כך אהנה. סדנת צילום בבוקר ביפו ,במשך שלוש וחצי שעות, בחודש יוני, כשהטמפרטורות והלחות עוד היו סבירות

סיור ביפו עם רן פרטוש-צלמה גילי מצא

בניצוחו של רן פרטוש, מדריך טיולים ברחבי העולם, איש הייטק וצלם. מדובר בסיור מלא וייב אנרגטי, שלא דורש נסיון, ההפך ככל שאתם חובבים ולא מקצוענים, תהנו יותר. שיש בו מינון נכון, בין כמה מקשיבים להסברים של המדריך וכמה מתנסים וחווים.התחלנו בהסבר כללי על המצלמה ופעולת טריוויה:ניקוי העינית

סיור ביפו עם רן פרטוש-צלמה גילי מצא

רן התעכב איתנו על פרספקטיבה, הולכת עין, מאקרו, פורטרט, צילום ברצף, שימוש נכון בתאורה ומיקוד. סבלני ומסבירן, שנתן לכל משתתף הנחיות אישיות מותאמות.

תחנות בדרך: כיכר "השעון", השוק היווני, גן הפסגה, סמטאות, נתיב המזלות עד הנמל. העניין שנוצר מבחינתי, היה לגלות יישומים שיש באנדרואיד, שהם קצת שונים בין סמסונג לאייפון.רן גילה לנו טיפים שמשדרגים צילום רגיל לאמנותי, עם טוויסט לתמונה, קומפוזיציה מענינת, החזקה שונה של הנייד וסלפי טוב

סיור ביפו עם רן פרטוש-צלמה גילי מצא

רן הגיע מצוייד בתרמיל קסמים, ממנו שלף סוכריות טופי, אלכוהול עם כוסיות, שהתסיסו את המוטביציה שלנו. הסדנה הזו מתקיימת בדרך כלל בימי שישי בבוקר. הסדנאות יתחדשו בחודש ספטמבר.

לעדכון בסדנאות באתר הבית של חברת סמארט פיק

עגלת קפה קטרינה-ביער בן שמן

לא ידעתי שיש מקלט קופים. כזה שמציל כ-900 קופים, שעברו התעללות ממקומות שונים בארץ. אני באתי לפה (אזור בן שמן), לבקר ולטעום בעגלת קפה חריגה בנוף, ומפה המשכתי ל"נאות קדומים".

קוראים לה "קטרינה", ע"ש הסבתא של השף יוני ביסטריצר. שהייתה ניצולת שואה הונגרייה, שהייתה ידועה באהבתה לארוח ובישול

עגלת קפה קטרינה-צלמה גילי מצא

בניגוד לעגלות אחרות, שיש בהן פחות או יותר אותם כריכים ומאפים, כאן תמצאו מנות שף וקינוחים ביתיים, שמשלבים מתכונים משפחתיים.

האווירה

ממש של כיפה אדומה. יער פסטורלי,פינות ישיבה מפוזרות במתחם, כולל בתוך מאהל גדול. הופעות חיות בערבים. בימי שישי, טברנה יוונית, עם נגני בוזוקי מלווה בתפריט יווני משובח

עגלת קפה קטרינה-צלמה גילי מצא

מה בתפריט

כריך  קטרינה מלחם רוסטיק, גבינת קממבר, חציל קלוי ודבש. טוסט מנצ’גו מחמאת זיתי קלמטה, עגבנייה, רוקט. אנטיפסטי, כריך פרצל סלמון ועוד. שייקים מיוחדים כמו בול אסאי, גרין פאוור וגרניטה פקאן

עגלת קפה קטרינה-צלמה גילי מצא

בגיזרת הפיצות יש מרגריטה, יווניה, פרסקה ועוד, עם תוספות טריות וצבעוניות. קינוחים בעבודת יד: עוגות גבינה בסקית, פאדג' שוקולד, עוגיות אמסטרדם, קסטה מסקרפונה, עוגת לוטוס. אופציות ללא גלוטן, לטבעונים.

שימו לב: העגלה כשרה למהדרין. המקום מונגש לנכים. חיילים וכוחות הבטחון, שותים על חשבון הבית

עגלת קפה קטרינה-צלמה גילי מצא

כתובת: בכניסה לפארק הקופים בישראל, בכפר דניאל (יער בן שמן). יש חנייה בשפע.

שעות פתיחה: ימי א׳ עד ה׳ 08.30-16.00, שישי 8.00-14.00

טלפון להזמנות וארועים: 050-7087575

עמוד פייסבוק של קטרינה

עמוד אינסטגרם של קטרינה

עגלת קפה קטרינה-צלמה גילי מצא