האי אגינה-עגינה נפלאה מאתונה
- גילי מצא

- לפני 4 שעות
- זמן קריאה 7 דקות

אוהבים פיצוחים? האי אגינה, גם הוא בקבוצת האיים הסרוניים, זכה בתהילת עולם בזכות הפיסטוקים שלו, שיש להם תו תקן אירופאי מוגן. שזה אומר שהם מוצר מסורתי, אותנטי, מפוקח ואיכותי במיוחד. תמצאו פה פיסטוקים בממתקים, שמנים, ליקרים, גלידות ואפילו פסטו

שווה להגיע לאי בחודש ספטמבר, סוף עונת קטיף הפיסטוק, שנחגגת בפסטיבל ססגוני עם טעימות, הדגמות, סדנאות, מופעים, תהלוכות. חגיגה שמתמצתת את ההווי הגסטרונומי-תרבותי של האי

כדאי לצלם
באזור הנמל באגינה, אור שקיעה רך צובע את הבתים בסגנון נאו־קלאסי בצבעי פסטל, עם תריסים ירוקים ומרפסות מפורזלות.

טיילו בין הסמטאות היפות, עם מבחר חנויות ,בתי קפה, בהם ניתן לשתות פרפה או פרדו ולאכול עוגיית או גלידת פיסטוק.

בינהם תמצאו מסעדות דגים קטנות, שקונות את הסחורה משוק הדגים המקומי

אגינה ידועה גם כמרכז רוחני: מנזר אגיוס נקטריוס מושך מבקרים מרחבי העולם, ויש באי קהילות של אמנים ומתרגלי יוגה

הגעה:
90 דקות במעבורת מפיראוס באתונה; 40 דקות במעבורת מהירה במיוחד. מושלם לטיול יום או סופ"ש ספונטני. מגיעים בבוקר, שותים קפה בנמל, וחוזרים עם שקית פיסטוקים בערב
האי אגינה יוון-צלמה גילי מצא
מקומות מומלצים באגינה
בר בחוף, מלון ויוגה- The Beachhouse Beach Bar
את הבקרים התחלתי ב"ביץ' בר", בחוף קטן ושקט בכפר ואגיה, בצד הצפוני של האי. הוא נקרא ונהניתי לשתות פה משקה בריאות, לאכול כריך או סלט מזין. כסאות ומיטות השיזוף של הבר, בתפאורה מושלמת שנראית תאילנד, ועם עיצוב בוהו שיק, שהלהיב אותי

בשיא העונה בקיץ, הבר עובד מתשע עד תשע, מחוץ לעונה רק במתכונת חלקית. בסופ"שים יש בו הופעות שוות שמתפרסמות בעמוד הפייס שלו
הביץ בר באגינה-צלמה גילי מצא
אהבתי לגלות שלל ציורים, כריות צבעוניות ואנרגיה נהדרת, שגרמה לי להוריד הילוך. כששאלתי מי האמנית, ענתה לי משהי "אני" וככה הכרתי את ליזי קוסטר המופלאה Lizzy Koster, שאצלה עשיתי שעות ספורות לאחר מכן, סדנת ציור חוויתית (פה בהמשך)

מלון דירות: ליזי הראתה לי את הקומפלקס דירות (שנמצאות מסביב הבר), שהיא משכירה. כל אחת עם צבע ואופי שונה ויש גם וילה משפחתית מרווחת. הדירות ייפתחו להשכרה מה-12 במרץ והבר ייפתח בהתאם לדרישה היומית. מחודש אפריל הוא יעבוד כל יום מ-9.00-17.00

יוגה:ממש בקרבת הביץ' בר, ליזי בנתה מאהל-יורט, שבו מתקיימים שעורי יוגה שמעבירה מורה, שאפשר להצטרף אליהם על בסיס מקום פנוי. שעורים אנרגטיים, שבהם תזיעו ותצאו בתחושה נהדרת.

מסעדת פנורמה-Restaurant Panorama
ממש מעבר לסיבוב של "הביץ בר" בכפר ואגיה, מצאתי את המסעדה הנהדרת, "פנורמה". טברנה משפחתית יוונית טיפוסית עם אוכל מסורתי, שירות חם ואווירה ידידותית ממש. הבעלים מנוליס, ממש התעניין בשלומי וסיפר לי על קשריו ההדוקים עם אורחים מישראל, שסועדים אצלו כבר שנים

מנות בטעם של "סבתא" יש פה בשפע למשל: מוסקה -שכבות חציל/תפוחי אדמה, בשר טחון ורוטב בשמל, פסטיצ’יו - “לזניה יוונית” עם פסטה עבה ובשמל, יובצי (Giouvetsi מבשר עגל/כבש, בבישול איטי עם אורז ורוטב עגבניות, סטיפאדו - תבשיל בקר או ארנבת עם בצלצלי פנינה, קינמון ויין, דולמדס- עלי גפן ממולאים אורז ועשבים וגמיסטה- עגבניות/פלפלים ממולאים

כל המנות טריות, גדולות ומוגשות בלבביות נעימה. אני אכלתי סופלאקי עם שעועית ירוקה בלימון ושמן זית. ממליצה לטעום: יוגורט יווני עם דבש ופיסטוק מאגינה.המסעדה נפתחת מחדש במהלך חודש מרץ ואז היא פועלת מ-11.00-23.00.
מומלץ להזמין שולחן בעונה: +30 22970 71191

תיאולוגיה וארכיאולוגיה:
מנזר אגיוס נקטריוס- Agios Nektarios
אם יש לכם עניני בריאות, אולי תרצו לבקר במנזר של הקדוש נקטריוס. רצים פה סיפורים עממיים על אלפי ניסים, שקרו מאז מותו, למבקרים שהתפללו בקבר שלו במקום

הם הפכו אותו לפטרון והמגן של חולי סרטן ואפילפסיה ומחלות כרוניות, כך שיש לו הרבה עבודה. מגיעים אליו מאסות של צליינים, כי הוא מיעדי העלייה לרגל הגדולים של הנצרות האורתודוקסית. אני חייבת לומר, שהרגשתי פה הוד ושלווה ונהניתי לטייל בגן המקסים והמטופח

מקדש אפאיה Temple of Aphaia
למרות שאני לא חובבת ארכיאולוגיה, נהניתי לבקר ביצירת מופת הזו, מקדש אפיאה, בסגנון דורי קלאסי ואלגנטי, עם נוף פתוח לים
מקדש אפאיה-צלמה גילי מצא
המקדש הוא חלק מ“המשולש הקדוש”, עם הפרתנון באתונה ומקדש פוסידון בסוניון. הוא מוקדש לאלת הציד והחיים במיתולוגיה היוונית.בית קפה וחנות מזכרות במקדש אפאה-הוא מקום מושלם

בזכות הנוף שלו ואופציית הישיבה במרפסת או בגינה. יש פה מאפים טריים, קפה טוב וגלידת פיסטוק מושלמת. קניתי פה מזכרות, של כד יווני מיניאטורי ומאפרה דקורטיבית, שהפכה לחלק מיצירת אסמבלאז' שעשיתי

3 הכפרים שלי:
כפר אניצאו- Anitseo
הכפר אניצאו נמצא בגובה של כ‑230 מ’ מעל פני הים. לב הכפר, הוא כנסייה קהילתית עם חזית לבנה, שנראית מכל מקום.הוא נחשב לנקודת מוצא טובה לכמה מסלולי הייקינג, עם שבילים טבעיים שמובילים בין עצי אורנים וגבעות ירוקות

ישבתי לשתות קפה בטברנה מול הכנסייה, בכיכר. מקום חביב, גם כי הנוף מסביב מוצל וזו נקודת מפגש מרכזית. בסביבת הכפר, עדיין אפשר לראות רועים עם עדרי כבשים ועזים. גם ציידי ציפורים וחיות קטנות, הם חלק מהנוף

כפר מסגרוס- Mesagros
הוא ממוקם כ‑9 ק"מ מאגינה העיר, באזור של מישורים בין הגבעות. הכפר נודע בקרמיקה שלו מימים עברו. עד לא מזמן היו כאן כדרים מסורתיים, ועדיין אפשר למצוא פה כלי קרמיקה שנמכרים למבקרים.
צילמתי פה בתים ישנים מהמאה ה‑19, עם חצרות ועצי פרי, מרפסות עם מעקות עץ, גגות רעפים
אדומים וסמטאות פתלתלות

ממש נזקקתי לקפה טוב ולשמחתי מצאתי את טברנת ארגריס, ברחוב הראשי. יש פה מרפסת גדולה ובפנים ריהוט עתיק, של חפצים מסורתיים ואח גדול. אכלתי סלט יווני בלי גבינת פטה, עם פרוסות של לחם לבן משביע ושתיתי קפה יווני סמיך, שנתן לי אנרגיה. גם בזכות הקינוח של לוקמדס, כדורי בצק מטוגנים עם סירופ דבש ואגוזים

כפר פלאיה חורה - Paleochora
הוא אחד הכפרים ההיסטוריים המיוחדים באגינה. הכפר נבנה בתקופה הביזנטית והמשיך להתקיים עד המאה ה‑19

כיום הוא אטרקטיבי בגלל מבנים נטושים בני 400-700 שנה, בעיקר בתים וכנסיות ונוף הררי. יש פה מסלולי הליכה שונים ופגשתי פה ושם תיירים. שימו לב, להגיע עם נעליים נוחות להליכה על סמטאות מרוצפות אבן וחומות אבן

3 החופים שלי:
חוף פרדיקה- Perdika
החוף הציורי הזה, צמוד לכפר הדייגים פרדיקה ומרושת בסירות דייג והווי לוקאלי

החוף קטן, סלעי ועם חלוקי נחל, אבל המים עמוקים ונקיים, מתאימים לשחייה ולשנורקלינג. מכאן יוצאות סירות קטנות לאי מוני, שיש בו חופים פראיים, מי טורקיז וטווסים. שומרת אותו לפעם הבאה באגינה

חוף אגיה מרינה- Agia Marina
חוף חולי רחב עם מים צלולים, שירותים, שכשוכיות עמוקות, ברים שנושקים למים. כאלו שאפשר לשבת בהם יחפים ולהרגיש חלק מהנוף. יש כאן גם "אוזרי"- טברנות שמגישות מנות קטנות (meze) כמו תמנון צלוי, סרדינים מטוגנים,קלמרי,גבינת פטה,זיתים ולחם עם אוזו-המשקה בטעם אניס

חוף מרטונס- Marathonas
מדובר בשני חופים צמודים עם חול רך ומים צלולים, מוקפים בעצי אקליפטוס. באזור יש כמה טברנות דגים מצוינות, ולכן זה מקום ראוי כדי לשלב ארוחת צהריים ליד הים

המדריך האולטימטיבי שלכם:יווני-עברי -הלנופילי
קוראים לו מארקוס פאפאגיורגיו - Markos Papageorgiou והוא אוטודידקט משכמו ומעלה. בשביל הבחור, שהוא גם אופה וחתיך, שווה להגיע לאי אגינה, שקרוב לאתונה.פגשתי אותו לשיחה, במטע עצי פיסטוק, בחצר של מכורתו, שמעוגנת באי שבו נולד

סיפור חייו של מארקוס, הוא אודיסאה לתסריט יווני-ישראלי, אבל מה שחשוב זה שהבחור השכיל לארוז את הידע העצום שלו; לסיפורים שהוא מיטיב לספר למטיילים וגם לכתוב, בשפה גבוהה בעברית וביוונית

מה מארקוס מציע באגינה?
טיולים תפורים לפי צרכים וטעמים. המסלול שלו כולל מקומות שרק הוא יודע להוביל אליהם כמו: מפעל משפחתי לייצור וקליית פיסטוק, מפגש עם רועה צאן בהרים, או הגעה לבית של פסל מקומי וגם עם חקלאים, יצרנים ודייגים. לצד טיול בכפר ביזנטי נטוש, במנזר החמישי בגודלו בבלקן ומקדש של אלילה שסגדו לה רק באגינה וטיול בין עצי זית בני 2500 שנה

סדנאות בישול מקומי
מארקוס הוא גם שף ומדריך קולינרי, בוגר בית הספר לבישול "לה מונד" באתונה. הסדנאות שלו מתקיימות בעברית, אנגלית או גרמנית. לרוב הוא מקיים אותן בשיתוף פעולה עם שפית שעבדה במסעדת מישלן בברלין

מה שנחמד זה שהוא מתבל באוכל, סיפורים על התרבות היוונית, וביקור אצל ספקים, כחלק מההכנה של מנות מסורתיות, עם מוצרים מקומיים איכותיים. מארקוס לא רק נותן מתכונים, אלא מסביר איך האוכל קשור לזהות של האי ובסופו של יום, נהנים אצלו מארוחה אסלית

השכונות של אתונה
מארקוס גם מדריך באתונה, כמי שבקיא בשכונות השונות. שכונות ציוריות, כמו פסירי, מונסטרקי, פלאקה, ושכונות פחות תיירותיות ויותר אותנטיות, לעיתים בשילוב טעימות

מארקוס יראה לכם סמטאות חבויות, בתי קפה קטנים, אדריכלות מסורתית, חנויות עתיקות ואמנות רחוב – דברים שלא תמצא-י במדריכים הרגילים. הסיורים שלו ממש מתמקדים בחיבור האנושי והקולינרי
תמונות באדיבות מארקוס
מארקוס צייד אותי ברשימת המלצות איך להגיע לשווקים מקומיים, לטעום מוצרים ייחודיים, לחפש את הארומה האותנטית. המדריך המצטיין הזה, בקיא באמנות, הסטוריה ומיתולוגיה, והמידע שוצף זורם מפיו.
מומלץ לפנות אליו באמצעות המייל-פה
הטלפון של מארקוס:+306980972742

לנפש:סדנת אמנות
שלוש לאחר שפגשתי את ליזי קוסטר בביץ' בר שלנה, הייתי בסלון הווילה שלה מול הים. הזמנה ספונטנית לחלוטין לעשות שסן ציור. שהפך גם ל"פתיחה", על מצבי הרגשי באמצעות תקשור עם מטוטלת.אמצעי מרכזי של ליזי, בטיפולים האנרגטיים שהיא עושה

הזמן עף במשך שעות, והתפתחה שיחה מרתקת ומצחיקה. ביקשתי מליזי ללמוד את טכניקת הציור שלה: משיכות מכחול אנכיות בצבעי אקריליק שיוצרות אפקט מיוחד, על קנבס. הבנתי שאני צריכה להתאמן בבית, כדי להגיע לתוצאה מושלמת

ליזי ציירה מולי, דווקא תמונת פורטרט. מתוך איקונה של נקטריוס, פטרון החולים, שביקרתי במנזר שלו וליזי, מחוברת אליו
סדנת ציור ותקשור אצל ליזי-צלמה גילי מצא
חגגנו עם מוסיקה וריקוד חופשי ומצאנו אחוות נשים מופלאה, משו שקורה כשאני ומי שמולי פתוחות לחוויה.בעקבות ההתנסות המקרית הזו ליזי אמרה, שיש מצב שבעתיד תכלול ציור במפגשים האנרגטיים שלה

מפגשים של כשעה וחצי, של ניקוי אנרגטי ומיקוד כוונות ליחידים וזוגות. אני חייבת לומר שהשיחה איתה הייתה מעצימה, כי היא מייד הבינה עם מה אני מתמודדת וגם הציעה לי טכניקה מקורית לעבודה עצמית.אני ממליצה לתאם ישירות עם ליזי לינה, או מפגש אישי, בטלפון:00306947255821
האתר של הריטרטים שלה www.aeginahealing.com
סדנת ציור ותקשור אצל ליזי-צלמה גילי מצא
תרצו המלצה על השכרת רכב?
תומר שמעוני-בכתבה פה

כתבה נוספת על האיים הסרוניים: האי האי פורוס-גלויות יווניות כאן

האי הידרה-הרפתקאה ברוח לאונרד כהן-כתבה פה















































תגובות