top of page

חיפוש=

ימי בנימינה-חמש המלצות

חאן בורג'

בורג' בנימינה-צלמה גילי מצא

בטיולי באזור בנימינה, תהיתי מה הוא המבנה היפה, שנמצא מצד ימין לכביש. וכך נודע לי שמדובר בבורג' בנימינה, חתיכת חאן, עם היסטוריה בת שלוש מאות שנה. המקום שימש כצימר משודרג לקיסר הגרמני וילהלם השני, בחניית לילה שעשה במהלך ביקורו המלכותי בארץ ב-1898. בראשית המאה ה-20, הברון אדמונד דה-רוטשילד רכש אדמות במקום, שעובדו על ידי איכרים מזיכרון יעקב. ומאז ועד הלום, המקום עבר גלגולים שונים

בורג' בנימינה-צלמה גילי מצא

המסעדה-בורג' בוהריים

בין טרסות דשא ומטעי אבוקדו, נוצרה מסעדת גן ייחודית, ״בורג׳ בוהריים״. יש פה ארוחות בוקר- צהרים על טהרת חומרי גלם מקומיים ואיכותיים כמו:בשר בקר ממרעה גולן ,ביצי חופש ׳חי בריא׳, עוף אורגני ׳משק מלמד׳, שמן זית ׳מגל׳, בירה אלכסנדר, מיצים אורגניים מ׳נאות סמדר׳ ,יין יקבי כרמל, סיידר אלכוהולי בייצור מקומי, "עלים רעננים׳ מעמק חפר ועוד

מסעדת בורג' בוהריים-צלמה גילי מצא

מסתבר שיש קהל לארוחות בוקר בשריות, והמנה המועדפת היא פלאו-בשר בקר מפורק עם ביצת עין וסלט ירוק. יש פה גם ארוחת בוקר בסגנון אנגלי עם בייקון, ביצים ושעועית לבנה. אנטרקוט צרוב במילוי ירוקים וביצת עין, גם הולך חזק. מקום נחמד לבלות פה, בדרך לישובי אלונה, זכרון יעקב וכמובן בנימינה.

שעות פתיחה-שני עד שישי 9.00-14.00. בראשון סגור

מסעדת בורג בוהריים-צלמה גילי מצא

גן ארועים והופעות בבורג'

בגן הארועים ניתן לקיים חתונה בסגנון ישראלי קלאסי, מסעדה יוקרה או מסיבה. הבורג' מארח הופעות ופסטיבלים, למשל: בט”ו באב בבורג' בנימינה, ליתר דיוק ב-2 לאוגוסט יתקיים פאנל מרצים בנושא "אהבה מה הסיפור" ומופע כלייזמרים "מתוק מדבש".

ניתן לתאם ארועים בטלפון 04-6227345

מסעדת בורג' בוהריים-צלמה גילי מצא

2. גלריה לתערוכות בבורג'

כעת מתקיימת בגלריה במקום, תערוכת "זרעי קיץ" של אפרת סטרטינר. צלמת, פוטו -תרפיסטית ומנחת סדנאות צילום, שלוקחת את העונה הכי שחונה ונותנת לה זרקור מהפנט. זרעים ושיחים קמלים, פורחים ביופיים בצילומים בהשראת השיר של מאיר אריאל "זרעי קיץ"

גלריה בבורג' בנימינה-צלמה גילי מצא

האוצרת נילי ססלר, אפשרה לאפרת לפתוח את הקונספט של תערוכות מתחלפות במקום, עם 23 צילומי מיקרו של הטבע באזור מגוריה, בנימינה-גבעת עדה, מודפסים על נייר איכותי וממוסגרים בצורה, שמקפיצה אותם לעיני המתבונן

גלריה בבורג' בנימינה-צלמה גילי מצא

עד מתי-התערוכה תתקיים עד העשירי ביולי.

זמני הביקור בתערוכה בבורג-בימי ב'-ו' בין השעות 9.00-14.00.

שימו לב- שלפעמים מתקיימים פה ארועים שלא מאפשרים להכנס לתערוכה, מומלץ לבדוק מראש

גלריה בבורג' בנימינה-צלמה גילי מצא

3.עגלת קפה סוזנה

נמצאת חמש דקות נסיעה מהבורג'. "סוזנה" היא|מקום ממש דנדש ליד מטע נקטרינות ושזיפים. מחצלות, כסאות, שולחנות פזורים בשטח מול עגלה קטנה, שהיא הקדמה לעגלה עם סטייל, שאמורה להגיע בקרוב מחו"ל

עגלת קפה סוזנה-צלמה גילי מצא

לדברי הבעלים הם הראשונים בשטח העגלות קפה, שמשתמשים באפליקציה חדשה שחוסכת המתנה בתור להזמנה. סורקים דיסק שמוצמד לשולחן ואפשר לראות את התפריט, לשלם ולקבל סמס כשהאוכל מוכן.המקום פתוח רק מחמישי עד שבת.

כעת יש בעגלה קפה, קינוחים, סלטים, אבטיח וגבינה בולגרית עם בירות. סוזנה הוא מקום שאפשר לבוא אליו בשביל הסתלבט והאווירה החופשית

עגלת קפה סוזנה-צלמה גילי מצא

כתובת-דרך הבורג 3

טלפון- 052-563-5338

שעות פעילות חמישי-שבת 8.00-18.00. שישי 8.00-18.00

עגלת קפה סוזנה-צלמה גילי מצא

4.מרכז מורשת וקפה ד'אז

רעיון חביב למקם עגלת קפה, במרכז מבקרים – ״בית ימי בנימינה״. מבנה בן כ-100, עם מורשת ותערוכות מתחלפות של אמנים, באווירה הפסטורלית של שכונה בבנימינה. כזה שיושבות בו אימהות בחופשת לידה, סבתות ונכדים, מבקרים שבאו להתרשם מהמוזאון ומטיילים

קפה ד'אז בנימינה-צלמה גילי מצא

העגלה שפועלת כחצי שנה, מופעלת על-ידי שחף ועמית, חברים ותיקים שהחליטו לשלב כוחות ולעשות את מה שהם יודעים לעשות הכי טוב – לארח! בתפריט כריכים וקרואסנדוויצ׳ים שנעשים במקום, קפה משובח של דאדא, שתייה קרה ומיצים טבעיים, סלטים עם עלים ירוקים של עלה רם, מאפים מתוקים ומלוחים, בורקס טרי, קערת אסאי ומנות ילדים. יש פה גם מנות טבעוניות וללא גלוטן. בערבים מגישים סנגריה, יין הבית וקוקטיילים, שזה בהחלט ייחודי.

בקרבת העגלה- גן שעשועים עם שפע מתקנים לילדים.

שעות פעילות: ראשון עד חמישי 07:00-20:00 שישי 07:00-15:00 שבת סגור

כתובת: כרמל 55, בנימינה גבעת עדה

טלפון: 055-560-4918

קפה ד'אז בנימינה-צלמה גילי מצא

5.סיור מפגש עם אמניות בנימיניות

את הסיורים האמנותיים של ענת קוצר-גפני היא מתחילה בבנימינה בקפה ד'אז. ענת היא "אוצרת חוויות" ומנהלת קהילת יס קלאב – תגידי כן',טיולי תוכן לנשים, חופש, השראה וחיבור. "הבנתי שהמלה "!Yes "היא מילת מפתח שבלעדיה אין התפתחות. ברגע שאת אומרת 'כן' קודם כל לעצמך, הכל מתחיל", היא אומרת

סיורי אמנות של ענת קוצר-גפני

הסיורים של ענת הם בדגש אמנות, אופנה ומיסטיקה בעיקר בפרדס חנה והסביבה וגם בחיפה, בנימינה, אביאל- כפר גליקסון , כליל. הסיור בבנימינה מפגיש עם אמניות כמו אביטל ושי עצמון, אמא ובת שיוצרות יחד בסטודיו מטריף לקרמיקה ולזכוכית, או אצל תמר ארבל אלישע, שמציעה סדנאות ציור חופשי לביטוי עצמי והגשמה

סיורי אמנות של ענת קוצר-גפני

משם ממשיכים עם ענת ל"שירה שיבוצים" של גופי תאורה מיוחדים, חיפוי אישי למטבח, מראות ועוד. עוד אמנית שנכללת בסיור היא רוני מאלס, שיוצרת תכשיטי ריפוי בהשראת הים ולסיום, אמנית הקולאז׳, אביטל בר און איזקוב. כדי להבין את הרוח החיה בסיורים וההשראה, כדאי לדגום.

הסיור הבא של אוצרת חוויות בבנימינה -9/7

טלפון- 054-4817302

בסיור של ענת קוצר גפני

כתבות נוספות:

בורג' בנימינה-צלמה גילי מצא
בשדות בנימינה-צלמה גילי מצא

 

 

2 Comments


Guest
Jun 14

איזה כיף של כתבה. העברת את אווירת המקום והאזור, עם המלצות שוות.

תודה לך על המילים היפות שכתבת על התערוכה שלי. שימח אותי לקרוא.

אפרת סטרטינר.

Like

Guest
Jun 14

תודה רבה גילי, על מפגש מהנה, ובעיקר על המילים המדויקות. הצלחת להעביר את היופי של המקום ובכלל של האיזור במילים ותמונות שבהחלט משקפים את האוירה.

Like
אולי יעניין אותך:
bottom of page